據(jù)預測，其中的20萬噸魚粉需求將來自養(yǎng)蝦業(yè)。“當前全球養(yǎng)蝦業(yè)年產(chǎn)量約380萬噸，然而養(yǎng)蝦的利潤主要集中在大規(guī)格南美白對蝦（70尾/公斤）的產(chǎn)量中，小規(guī)格白蝦基本沒什么利潤�！盢ikolik說，“據(jù)正大卜蜂高級副總裁Robins McIntosh的說法，在泰國，一公斤小規(guī)格白蝦的利潤僅$0.001，大規(guī)格（25尾/kg）的利潤高出36倍，達到$0.036/kg�！�
“為了追求利潤，很多人會去養(yǎng)大蝦。但是請注意，越大的白蝦，肉食性特征越明顯，這將刺激魚粉的需求。”他說，“未來五年，全球蝦產(chǎn)量將再增加50萬噸，這并非不切實際的預測。保守估計，僅養(yǎng)蝦業(yè)而言，如果蝦飼料配方不變，魚粉需求量還會增加20萬噸。”
非洲豬流感
另外，在中國爆發(fā)的非洲豬流感疫情將對全球動物蛋白市場格局產(chǎn)生重大影響。
“在中國，20%的魚粉制成豬仔飼料。而非洲豬瘟僅僅在成年豬中傳染，而不是豬仔。中國魚粉的需求很可能不怎么受影響，未來如何發(fā)展值得關注。”Nikolik說。
“另一方面，中國豬肉產(chǎn)量將會下降，需求的空缺將由其他動物蛋白填補，海產(chǎn)品是其中之一。這對中國沿海的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是個利好的消息，在遺傳育種、飼料改良、養(yǎng)殖技術等領域，中國已取得了長足的進步�！�
“特別是在亞洲國家，很多人在談論‘高端’水產(chǎn)品的市場，中國沿海水產(chǎn)業(yè)為市場提供了更多優(yōu)質的品種。”Nikolik說。
Nikolik估計，未來五年，中國沿海養(yǎng)殖產(chǎn)量還將增長25%�！斑@是保守的估計，基于這個速率，中國還將產(chǎn)生30萬噸魚粉的需求�！�
兩項相加，五年內全球魚粉需求量還將增加50萬噸。
魚粉供給不會增多
2018年，全球魚粉產(chǎn)量約500萬噸，魚粉的增產(chǎn)由秘魯鳀魚捕撈業(yè)和美國鯡魚捕撈業(yè)帶動。Nikolik預計，2019年魚粉產(chǎn)量或稍稍低于去年。
“從供給端看，2018年全球產(chǎn)量可謂十分理想，但未來5年不太可能再次逼近那個數(shù)量。”他說，“2018年，秘魯鳀魚捕撈配額在兩個季度內分別完成92%、98%。秘魯政府人士告訴我，今年的配額不太可能超過550萬噸�！薄八�，全球魚粉的供給不會增加�！�
