近年來，在我國商品有機肉雞中普遍存在著一種以腹瀉，糞中含有未消化的飼料，采食量明顯下降，生長緩慢，飼料轉(zhuǎn)化率低、脫水以及突然猝死為特征的疾病—肉雞腸毒綜合癥，又稱有機肉雞“過料癥”。該病是由多種病因共同作用導(dǎo)致的一種綜合癥，對有機肉雞養(yǎng)殖業(yè)造成了嚴重威脅。
發(fā)病特點與癥狀有機肉雞“過料癥”主要由雞球蟲、一些病毒和細菌混合感染而引起，以30—40日齡的商品有機肉雞群發(fā)病為主。該病一年四季都可發(fā)生，但以每年6—8月份多發(fā)。無論是地面平養(yǎng)還是網(wǎng)上平養(yǎng)都易發(fā)生。
發(fā)病初期，雞群一般無明顯癥狀，精神與食欲均正常。但隨著病情的發(fā)展，2—3天后大群開始腹瀉，有的雞水瀉不成堆，糞便顏色淺黃，內(nèi)有大量未消化的飼料顆粒，同時雞群的采食量隨之明顯下降；此病中、后期患雞會出現(xiàn)精神異常興奮、頭頸震顫、亂跑亂撞、尖叫等癥狀，往往興奮不安后因癱軟衰竭而死亡，且黎明前猝死現(xiàn)象明顯增多。
發(fā)病原因多由雞球蟲、一些病毒和細菌混合感染引發(fā)。由于球蟲和有害菌的大量繁殖，導(dǎo)致腸道菌群發(fā)生改變，消化能力下降，腸粘膜脫落；嚴重時由于電解質(zhì)的大量流失，出現(xiàn)生理生化障礙，特別是鉀離子大量流失，導(dǎo)致心臟興奮性過度增強，造成有機肉雞突然猝死。衛(wèi)生條件差、密度大、濕度高、通風不良的情況下多發(fā)，且癥狀嚴重。
防治措施加強飼養(yǎng)管理，保持雞舍通風良好；堅持定期消毒，及時清除糞便；定期進行預(yù)防性驅(qū)蟲，防止球蟲感染；發(fā)病后對要及時診斷，對癥用藥。
1.保持雞舍通風良好，合理安排飼養(yǎng)密度。尤其在溫暖多雨的高濕季節(jié)，必須加強雞舍通風換氣，保持雞舍清潔干燥，合理安排飼養(yǎng)密度，防止過度擁擠，受熱受濕。
2.嚴格執(zhí)行消毒制度，切斷傳播途徑。球蟲在機體內(nèi)外環(huán)境中能夠多次完成生活史，在墊料和糞便中存在大量蟲卵，導(dǎo)致球蟲反復(fù)感染。因此，必須定期用消毒劑對雞舍、雞籠等設(shè)備及地面進行徹底消毒，及時清除糞便及潮濕的墊料，并將其堆積在固定地點集中進行無害化處理，防止污染飼料和飲水，切斷傳播途徑。
3.提高飼養(yǎng)水平，定期藥物預(yù)防。該病雖由多種因素引起，但發(fā)生球蟲病是該病發(fā)生的主要原因，所以在生產(chǎn)中應(yīng)特別注意預(yù)防球蟲病；同時，飼料中應(yīng)保持足夠的維生素A、E，以提高機體的抵抗力。
4.發(fā)現(xiàn)病雞，及時治療。在溫暖多雨的高濕季節(jié)，要特別留意雞群狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常，及早確診。治療上采用抗球蟲、清熱解毒、抗菌消炎、調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境、補充部分電解質(zhì)和部分維生素等綜合措施。
