未來10年,中國大豆面積將恢復性增長,產(chǎn)量穩(wěn)步增加,消費量平穩(wěn)增長,進口量仍將保持高位,但增速明顯放緩。受種植成本支撐和國產(chǎn)大豆品牌化發(fā)展穩(wěn)步推進的影響,國產(chǎn)大豆走出獨立行情,預計未來10年國產(chǎn)大豆價格將穩(wěn)中有漲。
產(chǎn)量穩(wěn)步增加。未來10年,玉米臨儲政策有望逐步調整到位,東北產(chǎn)區(qū)大豆目標價格補貼政策將進一步完善,“糧豆輪作”補貼有望試行,引導大豆種植面積合理恢復的作用將逐步發(fā)揮,再加上國產(chǎn)大豆深加工產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展也將進一步提升大豆需求,預計中國大豆種植面積將恢復性增長。在優(yōu)化田間管理、育種科技發(fā)展等因素推動下,大豆單產(chǎn)將有所提高。面積增加和單產(chǎn)提升將促使大豆產(chǎn)量穩(wěn)步增加。
消費量穩(wěn)定增加。未來10年,中國大豆消費量將穩(wěn)步增長。其中,居民收入水平上升、中國城鎮(zhèn)化率提高以及全國7000萬人口脫貧計劃的實施,會拉動肉、蛋、奶和食用植物油消費需求增加,帶動大豆壓榨加工消費量增加。此外,對大豆蛋白、組織蛋白、大豆卵磷脂等產(chǎn)品的需求也促進大豆食用深加工消費量增加。展望期間,大豆種用消費量隨種植面積擴大而穩(wěn)中略增,損耗量逐年增加,但保持在消費總量的1%~1.2%。未來10年中國大豆產(chǎn)需繼續(xù)趨緊,缺口逐年小幅擴大。
進口增速趨緩,出口平穩(wěn)增長。未來10年,受產(chǎn)不足需和國際大豆低價優(yōu)勢影響,中國對國際市場大豆仍將保持較旺盛的需求,大豆進口量保持高位。但由于進口量基數(shù)大,年度進口量增速將趨緩。預計展望期內年度大豆進口增速0.8%,遠低于上個10年12.5%的年均增速。中國大豆出口將保持穩(wěn)定,年度出口量20萬噸左右。