12月中旬以來，華北產(chǎn)區(qū)玉米價格波動較為頻繁，整體經(jīng)歷了下跌—反彈—下跌的過程，一方面天氣好轉(zhuǎn)，華北地區(qū)玉米上量快速恢復(fù)，企業(yè)到貨量增加，但下游需求承接不力，市場格局從階段性供應(yīng)趨緊狀態(tài)再次轉(zhuǎn)為供大于求局面，價格也在市場預(yù)期中繼續(xù)合理回落，另一方面糧源水分偏高，對低水分糧源感興趣的企業(yè)被迫提價收購又帶動其價格止跌趨穩(wěn)，加之部分糧源外流增加，部分地區(qū)價格甚至小幅反彈。截止目前，山東濰坊地區(qū)玉米深加工企業(yè)14.5%水分三等玉米進(jìn)廠價1880-1940元/噸，較上周末下跌20元/噸左右，個別企業(yè)價格跌幅稍大;河北石家莊地區(qū)進(jìn)廠價1740元/噸左右，較上周末下跌20元/噸左右。預(yù)計短期內(nèi)華北玉米仍將穩(wěn)中偏弱，農(nóng)戶售糧較為積極的地區(qū)價格跌幅將較大。
國家糧油信息中心監(jiān)測顯示，截至目前華北黃淮地區(qū)農(nóng)戶玉米出售進(jìn)度為35%，與去年同期基本持平，其中河北農(nóng)戶玉米出售進(jìn)度為26%，較上周增加4個百分點，較上年同期慢3個百分點;河南玉米出售進(jìn)度為38%，較上周增加4個百分點，較上年同期快1個百分點;山東玉米出售進(jìn)度為40%，較上周增加3個百分點，較上年同期快1個百分點。華北黃淮地區(qū)農(nóng)戶售糧加速，主要是因為12月初以來，華北黃淮地區(qū)降雪天氣結(jié)束，利于農(nóng)戶售糧和物流運輸。與東北地區(qū)農(nóng)戶存在惜售心理不同，據(jù)了解華北地區(qū)農(nóng)戶并不惜售，12月和1月份是華北地區(qū)集中售糧期。天氣預(yù)報顯示，未來一周華北地區(qū)除淮河流域有少量降水外，其余大部分地區(qū)天氣條件良好，有利于農(nóng)戶售糧。
與此同時，東北地區(qū)農(nóng)戶玉米出售進(jìn)度加快，截止目前黑龍江農(nóng)戶玉米出售進(jìn)度為49%，較上周增加5個百分點，較上年同期快10個百分點;吉林玉米出售進(jìn)度為30%，較上周增加6個百分點，較上年同期快1個百分點;遼寧玉米出售進(jìn)度為38%，較上周增加7個百分點，較上年同期偏慢8個百分點;內(nèi)蒙古玉米出售進(jìn)度為29%，較上周增加6個百分點，較上年同期偏慢7個百分點。未來一周東北地區(qū)降雪范圍將較本周進(jìn)一步縮小，且主要集中于黑龍江西北部及東部地區(qū)，東北大部分地區(qū)天氣適宜，有利于農(nóng)戶售糧。
河北地區(qū)貿(mào)易商反映，當(dāng)前收購難度較大，因為玉米水分仍然較高，以15.5%的水分標(biāo)準(zhǔn)收購玉米，收購量很小。由于河北地區(qū)烘干設(shè)備并不多，貿(mào)易商難以大量收購。據(jù)了解，今年河北玉米水分下降速度過于緩慢，往年同期已經(jīng)可以大量收購，主要是因為11月份河北地區(qū)降水較多且持續(xù)霧霾，不利于玉米水分下降，12月下旬河北天氣尚可，有利于玉米水分下降。據(jù)監(jiān)測，截止目前淀粉價格明顯走低，華北地區(qū)淀粉價格降至2300-2350元/噸，較上周下跌50-100元/噸;東北地區(qū)淀粉價格降至2300-2350元/噸，較上周下跌50元/噸左右。淀粉價格下跌主要是因為淀粉廠開工率在過去1個多月內(nèi)處于較高水平，淀粉產(chǎn)量較大，而需求增速比產(chǎn)量增速慢，淀粉加工企業(yè)的淀粉庫存增加，一些淀粉企業(yè)不得不降價銷售淀粉。據(jù)測算，淀粉價格下降后，部分地區(qū)淀粉廠的加工利潤已經(jīng)轉(zhuǎn)為負(fù)值，甚至降至停產(chǎn)線以下，預(yù)計一些淀粉庫存較大、企業(yè)規(guī)模較小的企業(yè)將降低開工率，限制產(chǎn)量。
未來一個半月華北地區(qū)玉米價格將陷入供需方面兩大因素博弈，供給方面來看，未來一個半月是華北地區(qū)農(nóng)戶的售糧高峰期，玉米供應(yīng)量將顯著增加。目前華北地區(qū)玉米水分仍偏高，尤其是河北地區(qū)，影響了當(dāng)?shù)赜眉Z企業(yè)的使用，不過12月初以來，華北地區(qū)天氣條件有利于玉米水分降低，也有利于農(nóng)戶售糧，春節(jié)前華北玉米市場潛在的供應(yīng)量較大。需求方面來看，未來一個半月華北地區(qū)用糧企業(yè)將建立較高的玉米庫存，以應(yīng)對春節(jié)及正月糧源減少的局面，當(dāng)前華北地區(qū)用糧企業(yè)玉米庫存不高，多數(shù)企業(yè)玉米庫存在10天的加工用量左右，1月底之前玉米庫存需要增加至30天的加工用量以上，預(yù)計春節(jié)前華北玉米市場潛在的需求量較大。
當(dāng)前華北地區(qū)農(nóng)戶并不存在明顯的惜售心理，售糧進(jìn)度將逐漸加快，影響玉米短期供需形勢的主要因素將取決于用糧企業(yè)建庫存的心態(tài)。分析認(rèn)為，短期內(nèi)華北地區(qū)用糧企業(yè)不會大量增加玉米庫存，華北玉米價格仍將小幅波動，視農(nóng)戶售糧進(jìn)度，部分地區(qū)玉米價格將走低，但進(jìn)入1月份用糧企業(yè)將不會再等待市場價格變化以及政策傳言，將不得不增加建立玉米庫存，屆時華北玉米價格將企穩(wěn)或走強。
