報告預(yù)測，隨著國家“三農(nóng)”財政資金投入進一步加大，大豆目標價格補貼政策等支持政策進一步完善，未來10年，大豆生產(chǎn)將逐步穩(wěn)定、產(chǎn)量略有增加。2024年我國大豆種植面積將達到721萬公頃，比2015年增長12.5%，年均增長1.2%。大豆單產(chǎn)有望通過培育選用優(yōu)良品種、規(guī)模化種植、機械化生產(chǎn)以及田間管理優(yōu)化等措施得到提高。大豆產(chǎn)量將穩(wěn)中有增，預(yù)計2024年將達到1434萬噸，比2015年增長21.7%，年均增長1.9%。
受國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展和人口增加、城鎮(zhèn)化進程加快等因素影響，未來10年我國大豆消費仍將增長，預(yù)計2024年消費大豆9671萬噸，比2015年增長12.7%，年均增長1.2%，明顯低于2005~2014年的年均增長率7.1%的水平。大豆壓榨消費將穩(wěn)步增加，預(yù)計2024年達到8542萬噸，年均增長率1.3%。食用消費將穩(wěn)步增加，其中大豆直接食用將減少，而傳統(tǒng)豆制品以及大豆蛋白、大豆磷脂、大豆異黃酮等新興大豆產(chǎn)品的市場需求將明顯增加，預(yù)計2024年食用消費達到968萬噸，年均增長率0.7%。受耕地資源約束，國產(chǎn)大豆產(chǎn)量增長有限，但需求仍然剛性增長，未來10年我國大豆進口仍將穩(wěn)步增長，預(yù)計2024年大豆進口8266萬噸，比2015年增長14.4%，年均增長率1.3%;大豆出口將保持在30萬噸以內(nèi)，預(yù)計2024年出口29萬噸，比2015年增長26.1%，年均增長率2.3%。
