2014年受東北產(chǎn)區(qū)巨量臨儲收購影響，使得國內(nèi)玉米市場在收儲結(jié)束后出現(xiàn)糧源偏緊的局面。在6月~8月中下旬市場流通糧源大幅縮減，市場供應異常緊張，玉米價格快速上漲，致使小麥玉米價差拉大，飼用小麥替代逐漸增加。其中8月份山東地區(qū)玉米價格上漲至每噸2800元高位，而當時的小麥價約在每噸2600元左右，每噸玉米已經(jīng)超過了小麥價格200元，小麥貨源充足加上價格便宜，飼料企業(yè)選擇小麥替代玉米成了必然。進入9月份，國內(nèi)新產(chǎn)玉米逐漸上量，市場供應緊張局面得以緩解，小麥替代玉米的比例下降。2014年小麥飼用消耗量大概在1500萬噸左右，高出常規(guī)使用年份300萬噸~500萬噸左右。
進口高粱等替代品崛起今年的玉米市場自3月份經(jīng)歷了一波上漲行情，截至6月份整體處于震蕩調(diào)整格局。在玉米市場相對淡靜時，今年的進口替代品市場則表現(xiàn)異�；钴S。
近幾年我國飼用高粱、飼用大麥用量顯著增加。
2012/2013年度國內(nèi)飼用高粱用量約在50萬噸左右，2013/2014年度急速增加至430萬噸；2012/2013年度大麥的飼用消費約16萬噸，2013/2014年度達到了80萬噸。2013/2014年度高粱、大麥合計在飼料原料消費中增加了444萬噸，增幅高達672.7%。在小麥玉米價格全年價差優(yōu)勢不明顯，國內(nèi)玉米價格逐年上漲的情況下，高粱、大麥作為玉米飼料的替代，開始在玉米替代品市場占有一定比例。
在2009年之前，我國高粱進口量幾乎可以忽略不計，自2012年之后開始出現(xiàn)大幅增長，直至成為全球遙遙領先的最大高粱進口國。據(jù)海關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年國內(nèi)高粱進口約107萬噸，當年主要受國內(nèi)高粱減產(chǎn)、價格偏高影響；2014年進口量增至577.6萬噸，暴增435.8%，進口量占據(jù)全球貿(mào)易總量的66.67%以上。自此，我國成為全球高粱進口第一大國。截至今年4月，國內(nèi)高粱進口總計約326.45萬噸，是去年同期的3倍多。
高粱進口持續(xù)急增，與玉米替代脫不了關系。
高粱替代可行性價格優(yōu)勢
2010年以來國內(nèi)高粱價格始終低于玉米(2013年高粱減產(chǎn)價格走高)，一般情況下高粱價格比玉米價格每噸低100元具有替代優(yōu)勢。在玉米價格堅挺背景下，高粱成為重要的玉米替代品。目前南方銷區(qū)玉米二等糧價格約在每噸2500元左右，而進口高粱價格約在每噸2200元，近300元的價格優(yōu)勢，對于飼料企業(yè)來說，進口高粱替代的成本優(yōu)勢不可抵擋。某大型農(nóng)牧企業(yè)的原料采購說：“沒有去年的高價玉米，今年大家也不會那么多的去關注替代，沒有替代今年的玉米還得漲�！睋�(jù)了解，現(xiàn)在高粱組合配方替代，成本計算下來一噸全價料能相差到400元。
