印度大豆和花生單產(chǎn)面臨下滑的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)橛昙酒陂g干燥狀況加劇，對(duì)農(nóng)作物構(gòu)成不利影響。
印度國(guó)家大豆研究所主管V.S.Bhatia稱(chēng)，過(guò)去兩周種植的大豆作物在未來(lái)三到四天內(nèi)急需降雨，否則就必須重播。如果降雨進(jìn)一步推遲，農(nóng)戶必須改種上羽扇豆。
厄爾尼諾增強(qiáng)，造成泰國(guó)到印度的降雨量減少，損害雨季作物，可能引發(fā)食品價(jià)格上漲。印度油籽減產(chǎn)，將會(huì)提高印度對(duì)進(jìn)口棕櫚油和豆油的依賴。
據(jù)印度氣象局稱(chēng)，厄爾尼諾將會(huì)導(dǎo)致今年季風(fēng)降雨量降至平均水平的88%，這將是三十年來(lái)季風(fēng)降雨首次不足。
印度Kotak商品服務(wù)公司副總裁Faiyaz Hudani稱(chēng)，食用油進(jìn)口肯定會(huì)增加，但是冬季油籽作物將決定需求規(guī)模。油籽產(chǎn)量前景將在本月底明朗。
據(jù)印度最大的精煉商Ruchi Soya實(shí)業(yè)公司稱(chēng)，2015/16年度（11月到次年10月）印度的棕櫚油進(jìn)口量可能達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的940萬(wàn)噸，因?yàn)榧撅L(fēng)降雨量低于平均水平，損害油籽作物。印度過(guò)半的植物油需求依賴進(jìn)口，通常從馬來(lái)西亞和印尼進(jìn)口棕櫚油，從美國(guó)、巴西和阿根廷進(jìn)口豆油。
印度氣象局長(zhǎng)期預(yù)測(cè)辦公室主管D.S.Pai稱(chēng)，未來(lái)七天許多地區(qū)的降雨將會(huì)減弱，其中包括中部地區(qū)。中部地區(qū)包括中央邦和馬哈特拉施特邦，是印度最大的兩個(gè)大豆產(chǎn)區(qū)。據(jù)印度氣象局稱(chēng)，7月1日到12日期間季風(fēng)降雨量比平均水平低28%，而6月份的降雨量比平均水平高出16%。7月份降雨量通常占到整個(gè)雨季期間雨量的33%，也是農(nóng)作物關(guān)鍵生長(zhǎng)期。
印度氣象局農(nóng)業(yè)氣象辦公室主管K.K.Singh稱(chēng)，降雨量低于平均水平，也可能影響到印度頭號(hào)花生產(chǎn)區(qū)――古吉拉特邦的花生作物。古吉拉特邦也是印度頭號(hào)棉花產(chǎn)區(qū)。今年6月1日到7月12日期間，該地區(qū)的降雨量只有平均水平的47%。
印度大豆加工商協(xié)會(huì)主席D.N.Pathak稱(chēng)，今年農(nóng)戶種植大豆的時(shí)間比上年提前近一個(gè)月。大豆播種面積可能比上年增長(zhǎng)10%，達(dá)到1180萬(wàn)公頃。
