我國一直對玉米等糧食品種進行保護，在國家臨儲政策的支持下，其價格水漲船高。為了降低成本，國內(nèi)許多玉米加工企業(yè)不得不進口低價玉米替代國產(chǎn)玉米。然而，由于國內(nèi)玉米實行配額制，“按下葫蘆浮起瓢”，高粱、大麥等其他可以替代玉米卻無配額限制的農(nóng)產(chǎn)品品種，受到企業(yè)追捧。
受追捧的洋高粱
“最近大家好像都在研究高粱�！焙幽弦患掖笮娃r(nóng)牧企業(yè)的原料采購員告訴筆者，他身邊好像一下子多了許多人在討論高粱問題，并且很關(guān)心高粱在飼料加工中替代玉米的比例。
這家企業(yè)集飼料加工、養(yǎng)豬生產(chǎn)、屠宰加工為一體，其集約化養(yǎng)豬規(guī)模號稱“亞洲第一”。
據(jù)了解，高粱在畜禽料中可以實現(xiàn)100%的替代玉米。由于運距過長，河南大部分飼料企業(yè)并未大量利用高粱替代玉米，而在我國沿海城市，許多飼料企業(yè)正在加大高粱的添加比例。
孟金輝是我國期貨從業(yè)人士，他最近剛剛完成華南地區(qū)的飼料養(yǎng)殖調(diào)研。據(jù)他介紹，在華南地區(qū)的飼料養(yǎng)殖企業(yè)中，進口能量飼料使用較為廣泛，主要是進口高粱、大麥和玉米。
在一家飼料產(chǎn)量約800萬噸的企業(yè)，其原料來源中，高粱約為200萬噸，進口大麥約75萬噸，進口玉米使用較少。
孟金輝撰文稱，該企業(yè)2014年進口能量飼料替代國產(chǎn)玉米約30%，2015年替代比例仍將繼續(xù)提高，目標(biāo)達到50%左右。
“進口能量飼料與國產(chǎn)玉米價差每噸在300元~400元，而且毒素偏低�！泵辖疠x表示。
公開數(shù)據(jù)顯示，今年4月，進口高粱價格每噸在2170元左右，國產(chǎn)臨儲玉米成交價格每噸在2490元左右。
孟金輝表示，理論上，高粱在豬料中對玉米的替代也能達到100%。
不過，在調(diào)研過程中，分品種來看，豬料的替代比例高于禽料，部分區(qū)域中大豬料已全部換為高粱。
“由于現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)不好過，所以在外銷飼料中的替代并不多�！泵辖疠x說，在一家做自用的大型飼料加工企業(yè)，飼料配方中完全不使用玉米。
國產(chǎn)高粱遭冷落
由于我國對高粱需求的強勁，國際高粱貿(mào)易日漸活躍。
美國農(nóng)業(yè)部報告預(yù)測2015年/2016年度全球高粱進口可能達到840萬噸，到2024年/2025年度將小幅增至910萬噸。
中海通研究院分析師張玲撰文稱，2001年我國高粱進口量僅有0.1萬噸，至2012年以年均48.6%的增速平穩(wěn)增長。2013年受國內(nèi)高粱減產(chǎn)、價格偏高影響，當(dāng)年實現(xiàn)進口量107.8萬噸，激增11.4倍，占世界高粱進口總量的比重由0.01%急速擴至17.6%。
公開數(shù)據(jù)顯示，我國2014年高粱進口量高達578萬噸，同比增幅435.77%，進口量占全球貿(mào)易總量的2/3以上。我國已經(jīng)從一個小型的高粱進口國一躍成為全球第一大高粱進口國。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2015年1月，我國高粱進口量73萬噸，環(huán)比上漲25.75%，同比上漲509.36%。
“拿不到玉米進口配額的飼料企業(yè)可以進口高粱，并且價格優(yōu)勢明顯�！弊縿�(chuàng)資訊分析認(rèn)為，進口高粱在南方地區(qū)更受歡迎。
美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測，過去兩年，中國高粱進口量大幅增長，未來10年，每年可能增長1.7%。
“上一市場年度是686萬噸，本市場年度的進口量應(yīng)該在800萬噸左右�！泵辖疠x認(rèn)為，由于國內(nèi)釀酒行業(yè)遭遇寒流，未來高粱進口量的增加，主要用于滿足飼料加工行業(yè)的需求。
隨著國內(nèi)高粱進口量的增加，國產(chǎn)高粱卻遭冷落。國產(chǎn)高粱頻頻受挫，2014年均價同比回落25.79%。
“2015年更是出師不利，下游需求不暢是主因，但進口高粱對國內(nèi)市場沖擊是不容小覷。”張玲在文章中稱，高粱進口量激增在補充國內(nèi)市場缺口的同時，或?qū)⒋嬖趪鴥?nèi)高粱銷售困難、檢疫風(fēng)險等問題。
美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，我國高粱產(chǎn)量由1990年的567.5萬噸降至2014年的270萬噸，年均降幅3.1%。不過，孟金輝并不擔(dān)心我國高粱進口量仍會大幅增加，“因為全球富裕的高粱已經(jīng)被中國買光了。”“中國政府對于高粱進口雖無配額限制，但也可通過查處假高粱、控制進口許可證發(fā)放速度等方式，來控制高粱進口量�！泵辖疠x認(rèn)為，中國調(diào)節(jié)高粱進口的手段仍有許多。
不容忽視的高庫存
在玉米價格偏高、養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)速度緩慢的情況下，有分析認(rèn)為，玉米的替代品會表現(xiàn)得多元化。關(guān)于后期高粱是否會形成大量替代，關(guān)鍵是要關(guān)注玉米、小麥、高粱三者之間的價格變化。
高粱進口激增的問題背后，折射國內(nèi)玉米產(chǎn)業(yè)面臨的困境。在臨儲政策的推動下，國內(nèi)玉米連年豐收，國內(nèi)庫存日益龐大。與此同時，國內(nèi)玉米價格不斷上漲，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國際市場價，導(dǎo)致國內(nèi)加工企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向廉價的進口玉米。
